Juleha Kunjungi Perumda Pasar Manado, Dorong Edukasi Pemotongan Daging yang Baik.

Juleha Kunjungi Perumda Pasar Manado, Dorong Edukasi Pemotongan Daging Sesuai Standar Halal

Manado — Organisasi Juru Sembelih Halal Indonesia (Juleha) melakukan kunjungan ke Kantor Perumda Pasar Manado dan diterima langsung oleh Direktur Umum Perumda Pasar Manado, Bapak Irving Biki, didampingi Kadiv Pengelolaan Unit Usaha “Dian S.M.S Tangoi, S.E

 

Dalam pertemuan tersebut, Tim DPD JULEHA Kota Manado yang di Ketuai oleh Bapak Faisal Salim terlebih dahulu memperkenalkan organisasi serta menyampaikan tujuan edukasi kepada masyarakat, khususnya pedagang dan masyarakat umum, terkait tata cara pemotongan daging yang baik dan sesuai standar.

 

Sebagai tindak lanjut, rencananya JULEHA akan melaksanakan kegiatan pelatihan pada 2 Mei mendatang yang bertempat di aula Pemerintah Kota Manado, guna meningkatkan pemahaman dan keterampilan para pelaku usaha.

Dalam hal ini Perumda Pasar Manado menegaskan bahwa pihaknya hanya bersifat memfasilitasi aktivitas penjualan daging di pasar.

 

Sementara itu, pengawasan terhadap proses pemotongan dan aspek kebersihan menjadi kewenangan pemerintah terkait. Namun dalam dialog, Perumda Pasar Manado juga menyatakan komitmennya untuk mendukung kegiatan edukasi dengan membantu penyebaran informasi melalui media sosial resmi, guna menjangkau lebih banyak masyarakat.

(Humas)

Share

Scroll to Top